Лучшие самогонные настойки

Смешать травы и сухофрукты, добавить ванилин. Залить смесь самогоном, выдержать 2 недели, профильтровать. Это основной повод улучшить его с помощью добавок. Если все делать правильно, тщательно соблюдая рекомендуемые инструкции, из самогона можно сделать даже коньяк или бренди. Все ингредиенты для этого есть.

Есть дубовые бочки для настаивания, ароматизаторы, необходимые для создания благородных напитков, а рецепты приготовления можно найти в Интернете. Один из лучших и простых способов улучшить качество и вкус самогона - настоять его на фруктах или ягодах, а добавление в самогон хорошего ароматного чая уже давно стало привычным делом.

Для придания резкого и необычного вкуса в напиток кладут корень хрена. Полученный продукт уже называют "хреновухой". Все добавки попадают в самогон после его перегонки. Спирт, содержащийся в напитке, очень активен, при попадании в него любой добавки он начинает максимально взаимодействовать с ним.

Поэтому важно не ошибиться с выбором ингредиентов. Наилучшее взаимодействие будет с теми добавками, которые уже были в самогоне, когда его настаивали перед перегонкой. После перегонки напитка добавьте свежие ингредиенты и храните самогон в теплом месте.

Что нужно для того, чтобы самогон не имел запаха? Что обычно добавляют: Для получения пряного вкуса и аромата добавляют шафран или розмарин. Если вам нравится своеобразная горечь, положите измельченную цедру лимона или грейпфрута, а также обязательно лавровый лист.

Горький вкус может придать ваниль и недоброжелательность. Пряный, но острый вкус придаст мускатный орех вместе с кардамоном. Пряность сделает напиток горьким, но не все могут превзойти имбирь. Этот напиток с имбирем на вкус очень горячий.

Чем подкрасить самогон Цвет можно изменить кардинально и до неузнаваемости. Мастера самогоноварения делятся, как это сделать: для получения приятного и ненавязчивого желтого цвета они используют мелиссу и шафран. А также вносят свой вклад в солнечный цвет листья сельдерея. Черника придаст красный цвет. Но если вы хотите сделать цвет кармина, настоящий красный, то без пищевых красителей вам не обойтись.

Но ваши гости будут в восторге. Способ использования красителя прост: растворите винный камень и краситель в соотношении в теплой воде. Затем эта смесь вливается в самогон.

Для настаивания самогона используют апельсиновые корки и шкурки грецких орехов, чтобы получить легкий золотистый оттенок. Синий цвет получают тремя способами. Также можно настаивать чернику. Из семян получается легкий голубоватый оттенок. Но для получения настоящего синего цвета вам понадобится краситель. Используя пищевой краситель, можно также получить насыщенный алый оттенок. Некоторые люди считают такой цвет неестественным и отталкивающим. Для этого потребуется четыре грамма винного камня и столько же пищевого красителя.

Все это кипятят в литре воды и процеживают. Этот раствор хорошо сохраняется, так что полученного красителя хватит на следующую партию самогона. Постепенно добавляя раствор красителя, вы сами будете регулировать интенсивность цвета. Кофе или кора дуба могут придать напитку коричневый цвет. Петрушка может придать зеленый цвет.

Синий цвет можно получить с помощью цветков василька. Читайте также: Настойка из черноплодной рябины на чем настоять самогон? Многие домашние виноделы часто спорят о том, на чем лучше настаивать самогон. Для того чтобы он имел хороший аромат и приятный вкус, существует множество способов подкрашивания и заправки. Чаще всего любители крепкого напитка предпочитают делать из него коньяк.

Настойка на специях Благодаря специям получаются оригинальные вкусы и ароматы. Главное - правильно подобрать состав для настойки. Существует несколько популярных рецептов: Вам понадобится одна столовая ложка качественного меда, корица, гвоздика, лимон вместе с цедрой, порезанной на дольки, и ваниль. Все ингредиенты помещаются в самогон, залитый в трехлитровую банку. Через двадцать дней жидкость фильтруют.

Пить его следует охлажденным и хранить в прохладном месте. Можно настоять напиток на укропе и эстрагоне. Для этого нужно взять чайную ложку семян и добавить их в трехлитровую банку с жидкостью. Для усиления вкуса также кладут лавровый лист и несколько бутонов гвоздики.

Банку со смесью держат в теплом месте чуть больше недели и процеживают. Отличный напиток получается, если смешать самогон с черным чаем, горькой и пряной специей, имбирем и кардамоном.

Получаемый напиток имеет коричневый оттенок и пряный аромат. Для настаивания требуется три недели. Уже стало традицией настаивать самогон на цитрусовых. Натрите цедру лимона и апельсина на крупной терке и перелейте в бутыль с напитком. А также добавить мед, лепестки банджана, корицу и ванилин. Все настаивается в течение двух недель.

Фруктово-ягодный настой С помощью фруктов и ягод можно быстро получить не только вкусный, но и полезный напиток. Для этого ягоды перебирают, а фрукты моют. На три литра самогона понадобится литровая банка измельченных фруктов или два стакана ягод. В подготовленную стеклянную емкость насыпают ягоды или фрукты, а сверху посыпают сахаром.

Всю смесь заливают самогонной смесью.

Всю смесь заливают самогоном и настаивают в течение ста дней в темном месте. Читайте также: Как сделать крепкий алкогольный яблочный напиток в домашних условиях Ягоды можно использовать, и не только садовые. Хороши также и дары леса. Из фруктов чаще всего берут яблоки, вишни и груши. Главное условие: ягоды, например малину и ежевику, перед приготовлением не моют. Из ягод рябины готовят старинный русский напиток - рябиновку.

Главное условие: ягоды, например малину и ежевику, перед приготовлением не мыть.

Условия приготовления: в стеклянную емкость засыпать перебранные и промытые ягоды рябины и залить спиртом. В емкости должно быть не менее половины количества ягод рябины. Выдержите рябину в течение месяца. Цвет ее имеет насыщенный коричневый оттенок. Популярный напиток из земляники. Вымытые и высушенные ягоды заполняют емкость и заливают домашним алкоголем. <После того как напиток настоялся, что можно определить по изменению цвета, его процеживают. Оставшиеся заспиртованные ягоды смешивают с небольшим количеством воды, добавляют сахар и варят около трех минут, чтобы получился сироп. После этого их охлаждают и добавляют к основной смеси. Вишневый ликер на самогоне готовится следующим образом. Ягоды варят с водой и большим количеством сахара, затем охлаждают и отжимают сок. Полученный сок добавляют в самогон.

Ягоды вишни перед переработкой желательно высушить на солнце, чтобы созрел сок. Если смешать вишню с брусникой, то получится очень насыщенный оттенок коньяка и безупречный вкус. Бруснично-вишневый ликер готовится аналогично предыдущему рецепту. Для яблочной настойки старайтесь выбирать терпкие осенние яблоки.

Фрукты моют, удаляют косточки и плодоножки. Затем их измельчают и добавляют в домашний алкоголь. Главное правило приготовления всех фруктовых настоек: их должно быть в два раза больше, чем спирта, то есть пропорция."

Настаивайте в темном месте в течение месяца, ежедневно взбалтывая.

После приготовления процедить. Самогон из чаги приятно пить. Чагу заранее замачивают в воде и добавляют в домашний спирт. Через тридцать дней процедите. После настаивания чаги напиток приобретает цвет коньяка.

Навигация

thoughts on “Лучшие самогонные настойки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *